配料
牛奶300克
糖120克
甘油20克
冰淇淋穩定劑100克
原味優格700克
地中海優格粉15克
防潮覆盆子脆片
加工
將液體食材及固體食材分開，並分別混合。
將兩者混合在一起，並用均質機均質。
放進冰箱靜置3小時。
再將食材再次均質。
將混合的食材放進冰淇淋機中。
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