配料
825g 溫椰子奶油
6g 索薩乳化用柑橘纖維
100g 糖
110g 索薩海藻糖
5g 索薩阿歐塔卡拉膠
加工
將所有配料在室溫下混合攪拌。
將混合物倒入湯鍋中，煮沸，不斷攪拌，直到達到85ºC。
將混合物倒入模具中，使其凝固。
在冰箱中靜置一夜後脫模，必要時切開。
-
語言選擇
-
關於SOSA
-
產品
-
食譜與視頻
- 直播演示
