配料
280g 雞肉湯
250g 奶油
120g 鵝肝
40g 索薩食用玉米澱粉
根據需要:鹽
加工
混合奶油、肉湯和玉米澱粉。
將其煮沸。
加入鵝肝並重新煮沸。
根據需要加鹽。
鵝肝醬
280g 雞肉湯
250g 奶油
120g 鵝肝
40g 索薩食用玉米澱粉
根據需要:鹽
混合奶油、肉湯和玉米澱粉。
將其煮沸。
加入鵝肝並重新煮沸。
根據需要加鹽。