配料
250g 索薩榛子果仁膏
600g 牛奶
60g 糖
16g 索薩凝膠用復配增稠劑
加工
加熱牛奶。 將糖與凝膠用復配增稠劑 混合。
當牛奶溫度達到40ºC時，撒上混合固體物，用攪拌棒攪拌至溶解。
溶解後，將混合物加熱至沸騰。
加入榛子果仁膏，用攪拌棒攪拌至均勻。
使用。
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